Куттер Bartscher Т3 120.830

Опис куттера Bartscher Т3 1 20.830:

Куттер подрібнює та перемішує продукти лезами S-подібного ножа, який обертається у нерухомій чаші на штоку, приєднаному до електроприводу. Така досить проста конструкція дозволяє готувати різні продукти. Куттер використовується для подрібнення інгредієнтів фаршів, приготування начинок, соусів, паштетів та ін. Він не тільки значно скорочує час на ці операції, але й дозволяє заздалегідь заготовити запас продуктів на зміну, які зберігаються в холодильній шафі та використовуються в міру отримання замовлень. Крім того, завдяки куттеру можна швидко приготувати без втрати якості такі інгредієнти, що швидко псуються, як часник, який відразу ж змішується з рослинною олією, що додається, що дозволяє зберігати його довгий час.

• Корпус - високоякісна сталь 200 мм, висота 105 мм, алюміній, хромована сталь, полікарбонат
• Подвійний ніж

Технічні характеристики куттера:

Місткість - 3 л
Швидкість - 730 об/хв
Загальна потужність – 0,37 кВ / 230 В
Габаритні розміри - 400 x Ш 320 x Г 320 мм
Вага – 12 кг

Корисні статті:

Кутери

Компанія Bartscher