Куттер FROSTY HLQ-14

Настільний куттер FROSTY HLQ-14

Куттер Frosty – це багатофункціональне професійне обладнання, яке призначене для подрібнення та змішування м'яса, фруктів, овочів, варених яєць, а також дроблення шоколаду, горіхів та сухарів. Це обладнання стане просто незамінним на професійній кухні ресторану, кафе, їдальні та закладів громадського харчування. Вищеописані продукти подрібнюються до стану дрібного кубика, що створює зручність під час роботи з фаршуванням. Приготовлений таким способом ідеальний фарш входить до складу ліверних ковбас, вареної, напівкопченої ковбаси, сосисок та сардельок. Куттер швидко і якісно збиває крем, білки та вершки, також за допомогою цього апарату легко приготувати різноманітні паштети, соуси, фруктове та овочеве пюре.

Корпус виконаний з алюмінію, знімні діжа та ножі виготовлені з нержавіючої сталі. Об'єм 10 літрів. Регульована швидкість, вентильований двигун. Частота обертання ножів 1400 об/хв., чаші – 12об/хв.