Куттер Sirman Katana 12 VV
- Об'єм, л12
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт1,61
- Швидкість, об/хв.600-2600
- Ширина, мм 587
- Глибина, мм902
- Висота, мм 508
Індукційний комбайн Sirman Katana 12 VV
Двошвидкісний професійний горизонтальний куттер призначений для подрібнення та змішування різних продуктів на кухнях ресторану, кафе, бару, підприємствах громадського харчування та торгівлі.
Ідеально підходить для приготування пастоподібних, в'язких продуктів, підходить для овочів та м'яса, наприклад, німецьких сосисок.
Корпус і міцна знімна чаша повністю виконані з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, кришка, що взаємоблокується, легко знімається для полегшення очищення і дезінфекції.
Ножі керуються потужним асинхронним двигуном з вентиляцією, всі органи керування куттера виготовлені з нержавіючої сталі IP 67.
Ступиця з трьома легкознімними ножами в серійній комплектації (можливе встановлення 2 ножів). Максимальний захист від протікання рідин на вал
Доступні маточини з ножами для спеціальної переробки
Рекомендуємо Вам статтю:
Кутери