Льодогенератор GGG ZB-01

Опис льодогенератора GGG ZB-01:

Для сервірування страв, в охолоджувальних напоях, для подачі шампанського в ресторани, на вітринах супермаркетів використовується кубиковий, лускатий і гранульований лід. Щоб отримати лід потрібної форми, вам не обійтися без професійного обладнання, особливо якщо ваше виробництво працює з великим кругообігом продуктів, яким для свого зберігання потрібен лід, або з напоями, що подають охолодженими.

На сьогоднішній день, на ринку можна побачити безліч апаратів різної потужності та з різним принципом роботи. Ми пропонуємо до Вашої уваги льодогенератор від виробника GGG, який виробляє кубиковий льодовик. Це найпоширеніша форма льоду, оскільки її у нього ширший спектр застосування.

Будь-якої пори року, льодогенератор буде служити вам для того, щоб виробляти лід. Продуктивність 12-15 кілограм на добу та 12 кубиків льоду за 10 хвилин . Крім того, обладнання дозволяє вибрати розмір кубиків льоду: S – маленькі; M – середні; L – великі, що забезпечує максимальну зручність.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі. Потужний апарат з німецькою якістю завжди радуватиме своєю стабільною роботою на вашій професійній кухні.

Технічні характеристики:

Розміри: 360х415х345 мм
Потужність: 150 Вт
Охолодний компонент R134a
Продуктивність: 12-15 кг/24 год
12 кубиків льоду за 10 хвилин
3 розміри кубиків льоду:
S – маленькі; M – середні; L – великі;
Ручне наповнення водою максимально до 2 літрів
Контроль рівня води та контроль заповнення льодом

Корисні статті:

Лід та льодогенератори

Виробництво лускатого льоду