Лопатка для піци Gimetal E-32RF/60

Прямокутна лопатка для піци Gimetal E-32RF/60

Лопатка для піце серії EVOLUZIONE спеціально створена для приміщення та вилучення піци в печ або з неї. Незамінний інвентар на професійній кухні піцерії, ресторану.

Лопата з нейтральною анодованою алюмінієвою головкою та блакитною анодованою ручкою, має менший вес у порівнянні з класичними моделями, але надзвичайно міцна з овальною трубчастою ручкою для забезпечення стійкості.

Відчинки зменшують трення, кількість надлишкової муки та вага інструменту.

Легка та гнучка головка забезпечує ефект шпателя завдяки спеціальним ребрам, що забезпечує герметичність.

Нейтральне анодування робить поверхню однорідною та захищає її від окислення. Посилення на голові зміцнює шкірку, гарантуючи стабільність і взявши найважчі піци.

З'єднання головки ручки складається з перекриття двох елементів, закріпленими трьома великими заклепками, які забезпечують безпеку та нерухомість.

Крім того, відсутність вібрацій, що передаються на ручку, забезпечує більший комфорт при використанні.

Перфорована поверхня забезпечує низьке тренування і відводить муку, запобігаючи її прилипання до нижньої частини піци, яка може обпектися.

Ручка з вуглецевого волокна гарантує легкість, високу механічну міцність, низьку щільність, теплоізоляцію, стійкість до хімічних речовин і полум'я замедлюють властивості.

Розмір головки лопатки - 33х33 см

Довжина ручки – 60 см

Повний розмір – 96 см