Лопатка для піци Gimetal I-37R/120

Прямокутна лопатка для піци Gimetal I-37R/120

Лопатка для піци серії AZZURRA спеціально створена для приміщення та вилучення піци в піч або з неї. Незамінний інвентар на професійній кухні піцерії, ресторану.

Леза виготовлені з алюмінієвої сталі, лопата та ручка з високоякісної нержавіючої сталі. ручка має менший вес у порівнянні з класичними моделями, але надзвичайно міцна з овальною трубчастою ручкою для забезпечення стійкості.

Легка та гнучка головка забезпечує ефект шпателя завдяки спеціальним ребрам, що забезпечує герметичність.

Нейтральне анодування робить поверхню однорідною та захищає її від окислення. Посилення на голові зміцнює шкірку, гарантуючи стабільність і взявши найважчі піци.

З'єднання головки ручки складається з перекриття двох елементів, закріпленими трьома великими заклепками, які забезпечують безпеку та нерухомість.

Крім того, відсутність вібрацій, що передаються на ручку, забезпечує більший комфорт при використанні.

Ручка з вуглецевого волокна гарантує легкість, високу механічну міцність, низьку щільність, теплоізоляцію, стійкість до хімічних речовин і полум'я замедлюють властивості.

Розмір головки лопатки - 36х36 см

Довжина ручки – 120 см

Повний розмір – 160 см