Марміт AIRHOT SB-2 призначений для підтримки та зберігання готових перших та других страв у гарячому стані. Це незамінне теплове обладнання для підприємств громадського харчування та при виїзному обслуговуванні. Працює за принципом парової лазні, коли вода нагрівається ТЕНом, а пара, що утворюється при нагріванні, підігріває місткість гастроємності. Це дозволяє рівномірно нагрівати ємності без пересушування і пригорання страв, що підігріваються. Висота марміту з кришкою 328 мм.
Зверніть увагу! Апарат з водяним нагріванням використовується лише для вологого нагріву. Вода заливається в контейнер з нержавіючої сталі, необхідно пам'ятати, що ніколи не можна наливати воду вище за граничний рівень. Відразу потрібно вилити зайву кількість води.
Марміт виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує обладнанню захист від корозії та довговічність.
Сучасна та практична модель марміту має об'єм 16 літрів
(2 ємності по 8 л), що дозволить зберігати достатню кількість страв.
Марміт можна поставити на стіл або вбудувати у поверхню салат-бару.
Модель обладнана 5 рівнями нагрівання
та краном для зливання води.
Країна-виробник - Китай
Об'єм 16 л
Об'єм ємності 8 л
Кількість ємностей - 2
Рівні потужності - 5
Температурний режим - +30...+90 °С
Напруга - 220 В
Потужність - 1.2 кВт
Вага (нетто) - 10 кг
Вага (брутто) - 11 кг
Габарити (нетто) - 600x338x305 мм
Габарити (брутто) - 645x395x385 мм
Кран для зливу води.
Висота марміту з кришкою 328 мм
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Рекомендуємо Вам статтю:
Марміти