Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy

Огляд товару Порівняння товарів

511759₴

Немає у наявності

Виробник Опис Порівняння Суміжні категорії

Головна Професійні посудомийні машини Котломийні машиниМашина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy

Ціна: 511759 ₴

Немає у наявності

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Котломийні машини бренду

Код: 13647

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №7, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Машина для миття інвентарю Winterhalter GS 640 Energy, фото №8, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Котломийні машини Winterhalter GS 640 Energy POT

Посудомийна машина Winterhalter (Німеччина) для кухонного посуду Energy з рекуператором енергії (економія енергії 6кВт, покращена атмосфера в приміщенні, немає потреби у витяжній зонті), продуктивністю 40/24/12 корз/год, висота миючої камери для завантаження посуду розмір касет, що використовуються - 606х672 мм, можливість миття гастроємностей GN 2/1, атмосферний бойлер, витрата води - 5,2 л/ополіскування, дозатор ополіскувального засобу, цикл самоочищення, спеціальна фільтрація води Mediamat, помпа зливу, в комплекті з кошиком для кухонних пристроїв, підключення на холодну воду, нерж. сталь AISI 304

Опис серії:

Невелика кількість води для полоскання
З низьким витратою води для полоскання витрати решти ресурсів - енергії, миючих і ополіскувальних засобів - також є мінімальними. Ви знижуєте негативний вплив на навколишнє середовище та заощаджуєте виробничі витрати.
Високий ступінь очищення
Реверсивна система миття з високопродуктивними форсунками (знизу та зверху) гарантує результат при сильних забрудненнях. Як опція може включати функцію попереднього ополіскування холодною водою.
Надійність при обслуговуванні
За допомогою однокнопкового інтуїтивно зрозумілого управління з колірною індикацією користувач повністю контролює ситуацію - що є великою перевагою, особливо для недосвідченого персоналу, що часто змінюється.
Ергономічні умови праці
Завдяки компактним підйомно-відкидним дверцятам можна зручно працювати в безпосередній близькості від машини, навіть якщо вони відкриті.
4-кратна фільтрація миючого розчину
Система сітчастих фільтрів працює захисту внутрішнього простору танка від великих частинок забруднень. Додатковим захистом від забруднень призначений сітчастий фільтр та Mediamat Cyclo. Mediamat Cyclo забезпечує видалення найдрібніших частинок забруднень з миючого розчину. Завдяки 4-кратній системі фільтрації миючий розчин залишається чистим і може застосовуватися протягом усього робочого дня. Що призводить до зниження витрати води, енергії, миючих та ополіскувальних засобів.
Програма самоочищення
Після роботи машина автоматично очищається, після чого вона вимикається. Завдяки зливному насосу в машині не залишається залишків забрудненої води – запобігає утворенню відкладень та неприємних запахів.
Водозахист
Серійна обшивка задньої стінки забезпечує повний захист машини від проникнення забруднень та води (клас захисту IPX5). Завдяки цьому можна без проблем проводити зовнішнє чищення машини.

Переваги Energy:
+ Зниження енерговитрат:
При використанні GS 640 Energy економія становить 260 євро на рік.
+ Відмінний мікроклімат приміщень:
Завдяки застосуванню теплообмінника температура повітря, що відводиться, знижується більш ніж наполовину. Абсолютна вологість становить лише близько 20 % від значення, отриманого без використання регенерації повітря, що відводиться. Це постійно покращує мікроклімат у приміщенні.
+ Зниження загального обсягу споживаної енергії:
При використанні GS 640 Energy загальний обсяг споживаної енергії може знизитися на 6 кВт до 8,4 кВт.

Технічні характеристики: Winterhalter GS640 Energy

Теоретична продуктивність [корзин/год.]	40/24/12
Ширина [мм]	750
Глибина із закритими дверцятами [мм]	870
Глибина з відкритими дверцятами [мм]	1245
Висота із закритими дверцятами [мм]	2201 ± 20
Висота з відкритими дверцятами [мм]	2201 ± 20
Робоча висота [мм]	840 ± 20
Габаритна висота входу (без кошика) [мм]	670
Розмір кошика [мм]	608 x 672
Об'єм танка [л]	82
Споживання води на 1 цикл миття [л]	5,2
Температура танка [°C]	60
Температура бойлера [°C]	85
Підігрів танка [кВт]	6,0/9,0
Нагрівання бойлера [кВт] - при t-рі води 55-60 ° C 6,0 - при t-рі води 40-55 ° C 9,0 - при t-рі води 10-40 ° C 12,0 - З підключенням холодної води з ісп. енергії пара	- - - 6,0 (опц. 12,0)
Необхідний тиск проточної води [бар/кПа]	0,8/80
Циркуляційний насос, P1 [кВт]	2,3
Реверсивний привід, P1 [кВт]	0,1
Загальна споживана енергія [кВт] - при t-рі води 55-60 ° C 8,4 - при t-рі води 40-55 ° C 11,4 - при t-рі води 10-40 ° C 14,4 - З підключенням холодної води з ісп. енергії пара	- - - 8,4 (14,4)
Кухонне приладдя - огляд
Розміри приладдя
Приладдя на підприємствах ресторанного типу
Приладдя на м'ясопереробних підприємствах
Приладдя в пекарнях та кондитерських

Серійна комплектація для всіх моделей серії GS 600:

+ Однокнопкове керування з колірним кодуванням
+ Поля індикації (наприклад, для дозування, водопідготовки тощо)
+ Реверсивна миюча система зверху та знизу
+ Вбудований дозатор ополіскувального засобу
+ Безнапірний бойлер для ополіскування
+ Водозахист IPX5
Особливі характеристики GS 600 серії Energy:
+ Інтегрована система використання енергії пари
+ Гігієнічне оснащення
– 4-кратна лужна фільтрація (широка система сітчастих фільтрів із касетою, сітчастий фільтр на вході насоса, Mediamat Cyclo)
- Інтегрована програма самоочищення
– термостати на бойлері для забезпечення необхідної температури ополіскування