Набір обробних дощок від Hendi є незамінним помічником на професійній кухні для оптимізації роботи при приготуванні страв. Набір дощок відноситься до сегменту професійного інвентарю та застосовується для обробки різноманітних продуктів на професійних кухнях в ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях та інших закладах сектора HoReCa. Дошки ударостійкі та виготовлені з урахуванням щоденного використання.
Кухонні дошки виготовлено з LDPE (поліетилену). Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з продуктами харчування,
не вбирає вологу і запахи, тому такі обробні дошки часто використовують для риби та інших продуктів з сильним ароматом.
Використання колірної гами дощок дозволяє легко розпізнати вид їжі, для якого вона призначена.
• Біла - для нарізки молочних продуктів та хліба.
• Червона - для оброблення сирого м'яса.
• Синя - для оброблення сирої риби та морепродук-тів.
• Зелена - для нарізки фруктів та овочів.
• Жовта - для оброблення сирого м'яса птиці.
• Коричнева - для нарізки вареного м'яса, м'яс-них нарізок.
• Зручне зберігання.
В комплекті міцна стійка для економії простору та щоб дошки завжди були під рукою.
• Універсальність.
Обидві сторони кожної дошки гладкі та підходять для використання.
- Країна-виробник - Нідерланди.
- Довжина 450 мм
- Ширина - 300 мм
- Висота - 10 мм
- Вага - 7,44 кг
- Зверніть увагу! Дошки можна мити лише в професійних посудомийних машинах в короткому циклі мийки.
До комплекту входять: 6 обробних дощок з LDPE (поліетилен низької щільності), 1 стійка із PP (поліпропілен).
Матеріал професійних обробних дощок відповідає всім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP та CE.