Набір обробних дощок Hendi 826676

Обробні дошки для кухні Hendi 826676

Дошка обробна відноситься до сегменту професійного інвентарю та застосовується на професійних кухнях в ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях і інших закладах сектора HoReCa.

Використання колірної гами дощок дозволяє легко розпізнати вид їжі, на яку вона призначена. Значення кольорів у стандарті HACCP :

• Білий - для нарізки молочних продуктів та хліба.
• Червоний - для оброблення сирого м'яса
• Синій - для оброблення сирої риби та морепродуктів.
• Зелений - для нарізки фруктів та овочів
• Жовтий - для оброблення сирого м'яса птиці
• Коричнева дошка – для нарізки вареного м'яса та м'ясних нарізок.

Кухонна дошка виготовлена ​​з поліетилену. Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з продуктами харчування, не вбирає вологу і запахи, тому такі обробні дошки часто використовують для риби та інших продуктів з сильним ароматом.

Пластикові дошки розміром 530x325х10 мм , відповідають міжнародним стандартам HACCP і мають всі необхідні сертифікати.

Вони ударостійкі, виготовлені ​​з урахуванням щоденного використання, оснащені антиковзаючими стопами, можна мити в посудомийній машині, що значно полегшує догляд за ними.

Кількість штук в упаковці:6 шт.