Ніж кований обвалочний Hendi 781371
- Призначенняніж обвалочний
- Спосіб виготовленнякований
- Матеріал лезанержавіюча сталь
- Матеріал ручкиABS та AS пластик
- Колір ручкичорний
- Довжина леза, мм150
- Ширина, мм 285
Ніж для обвалки м'яса Hendi Kitchen Line 781371
Обвалювальний ніж Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Основне призначення кухонного ножа – обробка м'яса. Завдяки вузькому лезу ножа, досить легко можна відокремити м'ясо від кісток та сухожиль, а також зробити тонку та акуратну нарізку м'ясної гастрономії.
Одна з головних переваг ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі.
Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з поліпропілену і відповідає всім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP.
Рекомендуємо Вам корисну статтю: