Ніж для томатів Arcos 289104 серія Universal 130 мм
- Призначенняніж для овочів
- Спосіб виготовленнялитий
- Матеріал лезанержавіюча сталь
- Матеріал ручкиполіоксиметилен
- Колір ручкичорний
Ніж для овочів Arcos 289104 серія "Universal"
Ніж для овочів відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів общественнного харчування. Основне призначення кухонного ножа - нарізка овочів і фруктів.
Ніж цієї серії розроблений для професійних кухарів, для тривалої експлуатації. Леза ноа виготовлено з нержавіючої сталі NITRUM.
Ручка з ергономічним дизайном дуже зручна і безпечна. Вона складається з поліпропілену (PP), що відрізняється гігієнічним, ударостійким, не ковзний і стійкий до температури 120-130 ºC. Перехід від ручки до леза дуже міцне, завдяки процесу впорскування поліпропілену.
Контролюйте час перебування ножів в воді, бо жорстка вода або фізіологічний розчин погано впливає на метал.
Читайте наші статті: