Овочерізка ROBOT-COUPE CL 55 Робоча станція
- Продуктивність, кг/год.до 400
- Швидкість, об/хв.375 та 750
- Потужність, кВт1,1
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 865
- Глибина, мм 396
- Висота, мм 1272
- Вага, кг.53,1
Професійна овочерізка Robot Coupe CL 55 Робоча станція Арт. 2287
Компанія Robot Coupe відома у всьому світі як виробник якісного та ергономічного механічного обладнання для подрібнення та нарізки фруктів, овочів, м'яса на професійній кухні: на підприємствах громадського харчування, у ресторанах, барах, кафе, їдальнях.
Robot Coupe - світовий лідер з продажу овочерізок і куттерів: компанія спеціалізується в цій галузі і пропонує найкраще співвідношення ціни та якості. Овочерізки Robot Coupe давно відомі всьому світу своєю якістю, надійністю та довговічністю. А також найбільшим розмаїттям дисків для будь-яких видів нарізки, які необхідні для сучасної професійної кухні. Їх використання дозволяє приготувати салати, вінегрети, фруктові салати та виконати будь-яку форму нарізки, необхідну для приготування супів, гарнірів, солодких страв та прикрас для них.
Варіанти різновиду овочерізки CL55:
- Арт. 2287 - CL 55 Робоча станція 400B ( 2 швидкості 375/750 об/хв)
- Арт. 2245 - CL 55 з важелем 230B (1 швидкість 375 об/хв)
- Арт. 2214 - CL 55 з важелем 400B (2 швидкості 375/750 об/хв)
- Арт. 2244 - CL 55 2 вирви 230B (1 швидкість 375 об/хв)
- Арт. 2211 - CL 55 2 вирви 400B (2 швидкості 375/750 об/хв)
Переваги овочерізки Robot Coupe CL 55:
Вирва з важелем ø175 мм площею 238 см² вміщує до 15 помідорів або цілий качан капусти.
Автоматична вирва для автоматичного нарізування продуктів (помідори, цибуля, картопля).
Візок з роликами для транспортування вміщує стандартні гастроємності.
Корпус овочерізки та візок виготовлені з нерж. сталі.
Протирання для картопляного пюре у великій кількості.
Сумісний із 50 моделями дисків з нерж. сталі.
Конструкція двигуна:
- захисна система блокує роботу двигуна при неправильній установці ножів та кришки;
- автоматичне поновлення роботи при опусканні штовхача;
- режим пульсації забезпечує високу точність нарізки;
- блок двигуна: потужність 1100 Вт;
- 2 швидкості для 2214: 375/750 об/хв;
- 1 швидкість для 2245: 375 об/хв;
- магнітна система захисту та гальмо двигуна;
- індукційний асинхронний двигун;
- двигун не потребує техобслуговування;
Комплектація:
- Автоматична вирва з нерж. стали
- Вирва з важелем-штовхачем
- Циліндрична лійка включена
- MultiCut Комплектом 16 Дисків
- Протирання для картопляного пюре 3 мм
- Візок з регульованою висотою, 3 позиції
- 3 гастроємності GN 1x1