Печь для пиццы Sirman Vesuvio 70х70 V

Описание печи для пиццы Sirman Vesuvio 70х70 V:

Печь для пиццы Sirman Vesuvio предназначена для выпечки пиццы, хлеба. Прогрев печи составляет 0-350 С, что обеспечивает качественное приготовление пиццы с хрустящей корочкой, которая одновременно, должна быть гибкой. За 2-3 минуты тепловой обработки тестовая заготовка пиццы пропекается, а начинка, наоборот, не успевает подгореть. Поддерживать высокую температуру в камере подовой печи для пиццы на протяжении длительного времени удается за счет того, что в печи нижняя часть камеры  выложена специальной керамической пластиной (камень), которая аккумулирует и удерживает тепло.
- Термометр для отображения температуры в камере.
- Термостат для контроля температуры в камере.
- 2 термостата для независимого контроля нижних и верхних нагревательных элементов.
- Двойное внутреннее освещение.
- Поверхность из жаропрочного камня.
- Дверца из нержавеющей стали с окном с двумя стеклами.
- Труба для выхода дыма и пара.
- Наружная конструкция из окрашенной стали.
- Вмещает 2 пиццы диаметром ≤ 410 мм
- Вмещает 4 пиццы диаметром ≤ 350 мм
- Электронная панель управления - опция. Цена 85 EUR.
 
Технические характеристики печи для пиццы Sirman Vesuvio 70х70 V:

Мощность, кВт: 5,1
Электропитание, В: 380
Термостат,°C: 0 - 350
Вес нетто, кг: 80
Вес брутто, кг: 100
Габариты, мм: 995х900х395
Внутренние размеры, мм: 700x700х149
Размеры упаковки, мм: 1050x950x700
A, мм: 995
B, мм: 900
C, мм: 1015
D, мм: 395
E, мм: 119
F, мм: 700

Информация о производителе...>>>