Печь конвекционная Bartscher C4430 206.873

Описание печи конвекционной Bartscher C4430 206.873:

Печь для пекарен и магазинов. Конструкция идеально приспособлена для приготовления мясных блюд и выпечки. Интеллектуальность в разных способах приготовления: приготовление на пару, выпекание, жаренье, тушение, гриль. Конвекционные печи пригодны для всех способов приготовления. Модель, вмещающая до 4 противней, позволяет превосходно готовить все блюда меню на любом из противней. Здоровое приготовление пищи, надежность в использовании, экономия электроэнергии и времени. Свободная циркуляция горячего воздуха гарантирует равномерное приготовление со всех сторон на нескольких уровнях. Мясо и птица получают аппетитную корочку, одновременно оставаясь сочными и мягкими внутри. Хлеб и кондитерские изделия становятся более воздушными, чем в традиционных печах. Инновационные технические решения сориентированы на специальные запросы профессиональных поваров. Простота в обслуживании, надёжность в работе. Быстро и легко очищается благодаря закругленным углам пекарной камеры. Оптимальное использование функциональных возможностей.

Технические характеристики печи конвекционной Bartscher C4430 206.873:

Нержавеющая сталь внутри и снаружи
Внутреннее освещение
Регулятор температуры - 0 - 280 °C
Таймер - 0 - 120 мин.
Вместимость - 4 (442 х 325 мм)
Расстояние между уровнями -  75мм
Габариты - Ш 550 х Г 620 x В 520 мм
Общая мощность - 3,1 кВт / 220 В, 50-60Гц (со штепсельной вилкой)
Вес - 29,6 кг

Поставляется - с 4 противнями (442 х 325 мм)

Полезные статьи:

 
Компания Bartscher...>>>

Конвекционная печь...>>>