Піч конвекційна Apach A8/4U

Опис конвекційної печі Apach A8/4U

Конвекційні печі (конвектомати)-професійне теплове обладнання для приготування страв різного ступеня складності, від м'яса та риби до хлібобулочних виробів з хрусткою скоринкою. Ці печі компактні та прості в обслуговуванні.
Печі конвекційні та розстоювальні шафи APACH є надійним, високотехнологічним та довговічним обладнанням, призначеним для використання на різних підприємствах громадського харчування. Обладнання провадиться в Італії.

Технічні характеристики Apach A8/4U:

Габаритні розміри (ДхШхВ): 795x685х535 мм
Місткість: 4 листи 600х400 мм
Відстань між напрямними: 75 мм.
Максимальна потужність: 6,1 кВт
Напруга: 230 або 380В
Температурний режим: 0-280°C
Таймер: 0-120 хв
Вага: 67 кг
Камера з нержавіючої сталі
Комплект: 2 листи
2 реверсивні вентилятори
Двері з подвійним склом
Ручне керування
Парозволоження

Корисні статті:

Конвекційна піч
Про компанію Apach