Печь конвекционная Apach A8/4U

Описание печи конвекционной Apach  A8/4U

Конвекционные печи (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Печи конвекционные и расстоечные шкафы APACH являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии. 

Технические характеристики Apach  A8/4U:

Габаритные размеры (ДхШхВ): 795x685х535 мм
Вместимость: 4 противня 600х400 мм
Расстояние между направляющими: 75 мм.
Максимальная мощность: 6,1 кВт
Напряжение: 230 В или 380В
Температурный режим: 0-280 ° C
Таймер: 0-120 мин
Вес: 67 кг
Камера из нержавеющей стали
Комплект: 2 противня
2 реверсивных вентилятора
Двери с двойным стеклом
Ручное управление
Пароувлажнение

Полезные статьи:

Конвекционная печь
​​​О компании Apach