Печь конвекционная Beckers S-4E
- Уровни, шт4
- Пароувлажнениеда
Описание конвекционной печи Beckers S-4Е:
Конвекционные печи- это агрегат, в заднюю стенку которого вмонтирован вентилятор с электроприводом, который создает постоянное движение горячего воздуха. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (тэны), которые расположены, как правило,вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и значительно сократить цикл приготовления продукта.
Данные модели широко используются на рынке «фаст фуда» благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему муфеля, что позволяет приготовить продукт безупречного качества. Эконом модель серии S-4Е выполнена из эмалированной стали.
Печи укомплектованы четырьмя противнями 440х315 мм. Модель S-4Е имеет дополнительно функции гриля и пароувлажнения.
Технические характеристики конвекционной печи Beckers S-4Е:
Напряжение, В - 220/50Гц;
мощность, кВт - 2,67х2;
габаритные размеры, мм - 595x620x575;
материал корпуса - эмалированная сталь;
количество противней, шт - 4;
размеры противней, мм - 440х315мм;
таймер, мин - 120
температура - +50°...+300°С;
дополнительно функции гриля и пароувлажнения
Даная конвекционной печь станет надежным помощником в кафе, кухне ресторана, фаст-фуде.