Піч конвекційна GGM BKDV1200-2#HGNV12
- Рівні, шт12
- Парозволоженнятак
- Розміри ємностіGN 1/1
- Управліннямеханічне
- Відстань між рівнями, мм.70
- Діапазон температур, °С.+30 до +285
- Потужність, кВт16,1
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 920
- Глибина, мм 840
- Висота, мм 1200
Модель
Конвекційна піч
Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції
Скляні двері із подвійного скла
Внутрішнє захисне скло відкидається для очищення
Двері відчиняються ліворуч/дверна ручка праворуч
Дверна ручка із пластику
З піддоном для конденсату під дверима
Захисний термостат
Галогенне освітлення
Гвинтові ніжки регулюються по висоті
Простий монтаж аксесуарів
Легко чистити
Якість
Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
Закруглені внутрішні кути
Термокамера
Генерація пари за допомогою керованого прямого упорскування
Парова система з 11 різними рівнями пропарювання 0 - 100%
Функція пари може бути повністю вимкнена
Мотор із реверсом
Двонаправлена система циркуляції повітря
Відстань між напрямними: 70 мм
Управління/контроль
Ручне керування упорскуванням води
Механічний таймер 0 – 120 хвилин
Ручний контроль температури
Варіанти приготування
Готування / смаження / гасіння / гриль
Випікання
Розморожування
З'єднання
Пристрій потребує підключення до води!
Директиви
Відповідає нормам CE (міжнародний сертифікат TÜV)
Продукція відповідає вимогам гігієни та безпеки
Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам