Пекти вугільна Josper HJX50LACXP
- Продуктивність, кг/год.110
- Ємність печі2xGN1/1 + 2xGN1/2
- Час розпалювання, хв40
- Кількість вугілля, кг/д.16-20
- Автономна робота, год.9
- Температурний режим, °С.300-350
- Потужність витяжки, м/год.3500
- Країна виробникаІспанія
- Ширина, мм 1060
- Глибина, мм 990
- Висота, мм 2050
Пекти-гриль вугільна Josper HJX50LACXP:
Пекти-гриль на закритому столі з дверцятами, з шафою над пічкою, дозволяє одночасно використовувати переваги печі та мангалу. Як паливо використовується чисте деревне вугілля. Приготування їжі здійснюється у закритій печі на ґратах. Допускається одночасне використання не більше 2-х грат. Пекти HJX-50/L*ACX-P підійде для обслуговування ресторану зі 100 посадочними місцями. Виготовлена методом високоточного чавунного лиття (товщина стінки 5 см). Конструкція печі-грилю гарантує експлуатацію протягом 15-20 років без спеціального обслуговування. Для регулювання інтенсивності горіння служать шибер, стандартно встановлений на димарі печі і регульований колосник, розташований під ґратами, де відбувається згоряння вугілля. При установці в закритих приміщеннях конструкція печі гарантує її безпечну експлуатацію. Литі напрямні під ґрати дозволяють регулювати положення продукту щодо вугілля. Завдяки високим температурам час приготування страв у печі JOSPER дуже мало: - курячі ноги 3 хв. (7 кг, 2 грати); - Великі шматки яловичини 6 хв. (7 кг 2 грати); - Картопля цілком 10 хв. Служить для приготування всіх видів грилів та барбекю.
У комплекті: грати для м'яса, щипці, ящик для золи, щітка.
Більше інформації про вугільну піч Josper HJX50LACXP
Колірне рішення: