Піч для піци Cuppone ML635L/2CD
- Кількість ярусів, шт2
- Місткість форм, шт12
- Підключення380В/3Ф
Опис печі для піци Cuppone ML635L-2CD:
Електрична двокамерна моноблочна піч призначена для випікання піци в піцеріях, ресторанах італійської кухні, фаст-фудах та кафе.
Переваги:
- Простота в експлуатації
- Висока годинна продуктивність
- Підтримка температури при будь-якому робочому завантаженні
- Гарантія чудового випікання від першої до останньої піци
- Економічність експлуатації
- Електронний контроль за випіканням
- Багатофункціональна ніша
Особливості лінії Michelangelo (ML) :
• Виготовлена з нерж. стали
• Ізоляція з мінеральної вати
• Простий доступ до всіх компонентів
• Можливістю встановлення температури камери та потужності тенів незалежно один від одного від 0% до 100%;
• Можливістю ярусної установки.
• Система керування з цифровими комутаторами;
• Можливість встановлення температури камери та потужності двох груп тенів на мінімальне чи максимальне значення;
• Вбудовані функції ПІРОЛІЗУ І ЕКОНОМ;
• Програмування випікання;
• Звуковий сигнал закінчення випікання;
• програмоване включення печі із зворотним відліком.
Технічні характеристики електропечі Cuppone ML 635L 2CD:
Управління: | цифрові комутатори |
Розміри пекарної камери, [мм]: | 1080х720х150 |
Продуктивність приготування, [шт]: | 6+6 (Ø350мм), 2+2 (Ø500мм) |
Кількість ярусів, [шт]: | 2 |
Напруга, [В/Ф/Гц]: | 400В ~ 3Ф ~ 50Гц |
Потужність, кВт]: | 9,4 (max 15,62) |
Габаритні розміри, мм]: | 1550х1100х780 |
Вага, кг]: | 316 |
Дані в упаковці | |
Габарити в упаковці, мм: | 1600х1190х960 |
Вага в упаковці, кг: | 343 |