Піч конвекційна Apach AP7QM
- Рівні, шт7
- Парозволоженнятак
- Розміри ємностіGN 1/1 та 600х400
- Управліннямеханічне
- Таймер, хв.так
- Діапазон температур, °С.+30...+280
- Потужність, кВт10,3
- Напруга, В380В/3Ф
- Глибина, мм 885
- Висота, мм 875
- Вага, кг.99
Опис конвекційної печі Apach AP7QM
Компактне та дуже зручне обладнання Apach спеціально виготовлене для використання у різних підприємствах громадського харчування, маленьких та великих закладах, кафе, ресторанах. Його місткість 7 рівнів деко, розміром 600х400мм або GN1/1 і відстанню 67мм між ними. Регулятори температури допомагають швидко встановити температурний режим від 30 до 280 °C.
Пекти проста у використанні з невеликими габаритами 937х885х875 мм .
Таймер, яким оснащена піч, дає можливість встановити потрібний режим роботи. Вбудовано підсвічування, що дозволяє візуально контролювати приготування страви. Інжекторне зволоження. Пекти оснащена двосторонніми реверсивними вентиляторами, один вентелятор двошвидкісний, з дренажем для зливу води та додатковим ручним контролем зволоження .
Корпус виготовлений із зносостійкої нержавіючої сталі. Кути печі заокруглені. Існує функція швидкого охолодження печі. Дверцята печі виконані з магнітом по всьому периметру для щільного закриття і з великим подвійним склом. У комплектації грати з напрямними, які легко знімаються.
Технічні характеристики Apach AP7QM
| Кількість рівнів | 7 |
| Кількість деко в комплекті | 2 |
| Відстань між листами | 67 мм |
| Діапазон температур печі | від 30 до 280 °C |
| Парозволоження | Інжекторне |
| Реверсивні вентилятори | Два, один вентилятор двошвидкісний |
| Габарити моделі | 937х885х875 |
| Місткість | листи 600х400 мм і GN 1/1 |
| Потужність | 10,8 кВт |
| Напруга | 380 В |
| Країна виробник | Італія |
