Плита MODULAR 65/110 CFGG
- Продуктивність, кг/год6
- Розташуваннята, що стоїть окремо
- Наявність духової шафитак
- Довжина, см100-150
Опис плита MODULAR 65/110 CFGG:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смажіння, гасіння та пасування на підприємствах громадського харчування. від серії. Позначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагрівання конфорок - 400 º С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики MODULAR 65/110 CFGG:
Кількість конфорок:6 Шт,
конфорки: 6x3,6 кВт,
пальники швидкого розігріву
чавун/латунь з високим ККД
духовка: 80х54х38 см,
загальна потужність, кВт: 21,6 кВт,
стабільність полум'я: 7,5 кВт,
п'єзоелектричний розпал,
рівномірне пропікання продукту t 150-300С.