Посудомийна машина Fagor COP-144 B DD

Купольна посудомийка з дренажною помпою Fagor

Посудомийна машина з купольним завантаженням серії Concept відноситься до сегменту професійного обладнання для ресторанів, кафе, барів та інших закладів громадського харчування та призначена для миття тарілок, склянок, столових приладів та гастроємностей.

Посудомийка оснащена рамою для кошика, що легко знімається, з метою спрощення чищення, а також штампованої закругленою ванною з вбудованими фільтрами для забезпечення ідеального зливу і оптимальної чистоти.

Призначена для автоматичного миття фарфорового, скляного посуду, столових приладів, підносів та гастроємностей GN 1/1 , висота завантажувального вікна 440 мм.

Корпус обладнання повністю виконаний з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 та розроблений так, що всі компоненти розташовані в передній частині машинки, щоб забезпечити просте техобслуговування з боку технічного спеціаліста.

Цілісний корпус з подвійною обшивкою знижує рівень шуму при роботі машини, а подвійна обшивка дверцят спеціальним пресованим ізоляційним матеріалом дозволяє поліпшити звукоізоляцію і зберегти тепло всередині машини, що сприяє економії електроенергії.

Посудомийка оснащена дозатором, що дозволяє ефективно витрачати миючі засоби. Додатково має фільтри, що сприяють очищенню води перед застосуванням.

Завдяки вбудованому насосу ополіскування та функції Air Break система EFFI-RINSE при повному лінійному циклі ополіскування та температурі 85ºC гарантує відмінний результат, що відповідає всім гігієнічним вимогам.

Функціонуючи за низького вхідного тиску води, ця система стає незамінною в умовах, коли при подачі води не досягається мінімального рекомендованого тиску в 2 бари - загоряється зелений індикатор EFFI-RINSE.

Система рекуперації тепла (повернення тепла) (HRS), розроблена компанією Fagor, збирає та конденсує пару, яка виходить з машини після повного циклу миття, та нагріває воду на вході, наприклад, від 10 до 25ºC.

Витрати води на цикл полоскання 2,4 л. Режим миття: 60 ° С, режим полоскання: 90 ° С. Продуктивність 65 кас/година, 1170 тарілок/година.

Інформація про виробника

Брошура для ознайомлення

Рекомендовані статті:

Посудомийні машини

Рекомендації щодо підбору посудомийних машин

Підбір конвеєрної посудомийної машини