Силіконова форма CAKE MK Silikomart 170x80 h50mm
- Количество форм, шт2
- Загальний об'єм, мл.940
- Об'єм, мл.2х470
- Ширина, мм 80
- Глибина, мм 80
- Висота, мм 50
Форма кондитерська CAKE MK Silikomart 170x80h50mm, 470ml x 2Tot 940 ml
Прес-форма CAKE MK – це результат співпраці відомого кондитера CHRISTOPHE MICHALAK та дизайнерів Silikomart Professional. Сьогодні він проводить курси та майстер-класи по всьому світу, і він працює як консультант для кількох компаній.
Комплект складається із двох силіконових форм розміром 170x80h50мм, об'єм кожної 470 мл. Форма відрізняється винятковою універсальністю, вона підходить для використання в духовці, холодильнику та шоковому охолодженні, а також при температурі від -60 °C до +230 °C.
Еластичність і гнучкість матеріалу дозволяють легко складати форму, щоб не займати занадто багато місця, якщо зігнути її, форма повернеться до початкового стану і не вимагає багато місця для зберігання.
Кондитерська форма безпечна для посудомийної машини та гарантує часте використання, поєднуючи в собі практичність та якість.
Може бути взята з духовки/мікрохвильової печі та негайно поміщена у холодильник, морозильну камеру та навпаки. Виготовлена із рідкого силікону LSR, їх можна використовувати 3000 разів. Вища стабільність і тепловий опір у порівнянні з металевими формами.
Силіконові форми не потребують мастила вершковим маслом або іншими жирами.
Форма для випікання не виділяє запаху під час приготування їжі. Кожна форма обробляється за допомогою термічного процесу тривалістю від 6-7 годин, що призводить до ліквідації потенційно токсичних залишків.
Пропонуємо каталог для ознайомлення.