Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Силіконова форма PETAL 94 дає змогу створювати оригінальні вишукані однопорційні десерти. Дизайн форми було розроблено у співпраці з шеф-кондитером Сесіль Фаркас Морітель. Ця форма ідеально підходить для створення незвичних кексів, капкейків та інших кондитерських виробів, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми. Форма PETAL забезпечує простий та інноваційний спосіб створення унікальних десертів, які обов'язково привертатимуть увагу.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Ідеально підходить для створення надзвичайно оригінальних десертів з акцентом на деталі.
Силіконову форму легко знімати після приготування, зводячи ризик пошкодження готового десерту до мінімуму.
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах.
Підходить для миття в
посудомийній машині.
Серія: HOUSEWARE
Торгова марка: Silikomart
Призначення: MONOP
Матеріал: силікон
Довжина – 98 мм
Ширина – 38 мм
Висота – 48 мм
Об'єм: 94 мл*8
Кількість формочок – 8 шт.
Країна виробництва: Італія