Сокоохолоджувач CAB ZIPPY 2

Професійний сокоохолоджувач CAB ZIPPY 2

Професійний сокоохолоджувач призначений для підтримки постійно низьку температуру у соків, газованих напоїв, а також їх дозованої видачі.

Принцип роботи обладнання наступний: сік, потрапляючи на холодильний міні-агрегат, температурний режим + 2 ... + 8 ° С, з можливістю регулювання температури окремо в кожній ємності. Передбачено електронний контролер температури.

У сокоохолоджувачі два 12-літорвих резервуара з краном для легкого порціонування. Колби виготовлені з прозорого харчового полікарбонату, вони легко знімаються, що значно полегшує чистку.

Перемішування за допомогою 2-Лопасня мішалки, що запобігає утворення піни вмісту ємностей. Холодоагент R134a.

При затоці напою в бункер стежте за рівнем, забороняється заливати в бункер напій вище допустимого рівня. Це може призвести до потрапляння рідини всередину перемішує механізму і вивести обладнання з ладу.

Температура заливаються напоїв не повинна перевищувати + 35 ° C, інакше це негативно позначиться на системі охолодження і може привести до швидкого виходу обладнання з ладу.

Цикл охолодження повинен завжди завершуватися в штатному режимі. Тому, обладнання необхідно перезапустити протягом 5 хвилин після випадкового відключення і вимкнути, якщо це необхідно, за допомогою перемикача.