Холодильне та морозильне обладнання
Промислові (професійні) холодильники
Холодильні та морозильні вітрини
Холодильні та морозильні столи
Льодогенератори
Фригобари та барні холодильники
Шафи для дозрівання м'яса
Медичні холодильники
Кондитерські вітрини та шафи
Морозильні бонети
Морозильні камери, ларі
Морозильні вітрини для морозива
Диспенсери та охолоджувачі для вина
Хьюмідори
Вітрини для суші, суші-кейси
Салат-бари
Холодильні гірки, регали
Винні шафи
Імпульсні холодильні скрині
Камери шокової заморозки
Електромеханічне обладнання
Професійні м'ясорубки
Професійні ручні міксери
Овочерізки
Тісторозкочувальні машини
Тістоміси
Планетарні міксери
Кутери та кухонні процесори
Слайсери (скибкорізки)
Пакувальні машини
Промислові ваги
Картоплечистки
Пили для обробки м'яса
Ковбасні шприци
Фаршемішалки
Електротерки
Рибочистки електричні
Хліборізки промислові
Бліксери
Устаткування для виробництва макаронів
Прес для гамбургерів
Мукопросіювачі
Дільники-округлювачі тіста
Тендерайзери для м'яса
Сирорізання, сиротертя
Харчові термометри
Прес для піци
Знищувачі комах
Професійні плити для кухні
Гриль обладнання
Марміти
Підігрівачі страв
Фритюрниці та чебуречниці
Електрокип'ятильники та чаєроздавачі
Мікрохвильові печі НВЧ
Сувід обладнання (Sous-Vide)
Рисоварки професійні
Котли харчові
Млинниці професійні
Макароноварки професійні
Вафельниці професійні
Професійні тостери
Міні-коптильні
Хот-дог апарати
Апарати для солодкої вати
Апарати для попкорну
Підігрівачі посуду
Обігрівачі та аксесуари
Устаткування для коно-піци
Електросковороди промислові
Дегідратори
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Печі для піци
Розстійні шафи
Жарочні та духові шафи
Низькотемпературні печі
Подові печі
Печі хоспер
Аксесуари для печей
Міксери для молочних коктейлів
Професійні соковитискачі
Кавоварки
Професійні кавомашини
Професійні блендери
Професійні кавомолки
Диспенсери для напоїв
Сокоохолоджувачі
Гранітори
Барні комбайни
Фрізери для морозива
Подрібнювачі льоду, льодокришувачі, крашери для льоду
Шоколадні фонтани
Стаканомийні машини
Фронтальні посудомийні машини
Купольні посудомийні машини
Котломийні машини
Конвеєрні посудомийні машини
Миючі та ополіскувальні засоби для посудомийок
Пом'якшувачі води
Кошики для посудомийних машин
Душуючі пристрої
Подрібнювачі харчових відходів
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для посудомийок
Посуд та кухонний інвентар
Столовий посуд
Барне та ресторанне скло
Набори столових приладів
Гастроємності
Деко
Грати для печей
Кухонний інвентар та наплитний посуд
Професійні ножі та аксесуари
Інвентар для піцерії
Барний інвентар
Кондитерський інвентар
Прилади для сервірування столу
Кейтеринг та одноразовий посуд
Лінії роздачі
Підставки під печі
Барні меблі
Виробничі столи з нержавіючої сталі
Столи з мийкою з нержавіючої сталі
Виробничі мийні ванни
Рукомийники
Столи-тумби з нержавіючої сталі
Промислові витяжні парасольки
Сервірувальні візки
Стелажі виробничі
Стелаж-шпилька для деко
Навісні шафи з нержавіючої сталі
Навісні полиці з нержавіючої сталі
Вітрини для риби та морепродуктів
Касові місця
Професійні пральні машини
Професійні сушильні машини
Прасувальні машини
Пароманекени
Ротаційні кабінети
Клінінг та гігієна
Хімічні засоби для збирання
Обладнання та аксесуари для ванних та туалетних кімнат
Ємності для сміття
Витратні матеріали для ванних та туалетних кімнатБезкамерні вакуумні пакувальники
Вакуум-пакувальна машина Hendi 975350
Виробник: Hendi
Мощность насоса м3/ч: 0,66 / Мощность, кВт: 0,11 / Напряжение, В: 230 / Длина сварочной планки, мм: 310 / Ширина, мм.: 390 / Глубина, мм.: 160 / Высота, мм.: 92 / Вес, кг.: 1,74
Вакуумний пакувальник Orved Professional Family
Виробник: Orved
Мощность насоса м3/ч: 0,66
Упаковальна машина Lavezzini Mini-Mini
Виробник: LAVEZZINI
Мощность насоса м3/ч: 1,2 / Мощность, кВт: 0,25 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 350 / Ширина, мм.: 260 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 430 / Вес, кг.: 8
Пакувальна машина Petros LEV 3
Виробник: Petros
Мощность, кВт: 0,45 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 310 / Ширина, мм.: 375 / Глубина, мм.: 297 / Высота, мм.: 145 / Вес, кг.: 8
Пакувальна машина Petros LEV 4
Виробник: Petros
Мощность, кВт: 0,84 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 420 / Ширина, мм.: 470 / Глубина, мм.: 380 / Высота, мм.: 154 / Вес, кг.: 13
Упаковальна машина Lavezzini Mini BIG
Виробник: LAVEZZINI
Мощность насоса м3/ч: 1,2
Вакуумний пакувальник Orved LEV3
Виробник: Orved
Мощность насоса м3/ч: 0,66
Упаковальна машина Hendi 975374
Виробник: Hendi
Мощность насоса м3/ч: 0,96 / Мощность, кВт: 0,58 / Напряжение, В: 230 / Длина сварочной планки, мм: 420 / Ширина, мм.: 490 / Глубина, мм.: 260 / Высота, мм.: 145 / Вес, кг.: 6,9
Вакуум-пакувальна машина Hendi 975411
Виробник: Hendi
Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 420 / Ширина, мм.: 490 / Глубина, мм.: 260 / Высота, мм.: 145 / Вес, кг.: 6,9
Упаковальна машина Orved Easy Vacuum
Виробник: Orved
Мощность насоса м3/ч: 0,72
Пакувальна машина Hendi KitchenLine 340mm
Виробник: Hendi
Мощность насоса м3/ч: 0,6 / Мощность, кВт: 0,15 / Напряжение, В: 230 / Длина сварочной планки, мм: 340 / Ширина, мм.: 378 / Глубина, мм.: 290 / Высота, мм.: 180
Упаковальна машина Bartscher 300435
Виробник: Bartscher
Мощность насоса м3/ч: 1,9 / Мощность, кВт: 0,38 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 400 / Ширина, мм.: 550 / Глубина, мм.: 325 / Высота, мм.: 270 / Вес, кг.: 12,5
Пакувальна машина HURAKAN HKN-V333
Виробник: Hurakan
Мощность, кВт: 0,1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Длина сварочной планки, мм: 300 / Ширина, мм.: 408 / Глубина, мм.: 201 / Высота, мм.: 87 / Вес, кг.: 2
У сфері індустрії комунального харчування обійтися без вакуумних пакувальників товарів практично неможливо. Вони вирішують групу певних завдань щодо безпеки та якості продуктів.
Безкамерні вакуумні пакувальники та їх застосування
Безкамерні вакуумні пакувальники - це спеціальні апарати, які інноваційним способом герметизують продукти для продовження їх терміну придатності, збереження привабливого та апетитного вигляду, свіжості та смаку. Крім того, продукти у вакуумі заощаджують місце при зберіганні та транспортуванні.
Основна перевага професійних вакууматорів полягає в тому, що їх використовують для індивідуальних та групових упаковок товару. Вони працюють з різними видами пакувального матеріалу:
- полімерна плівка;
- папір;
- картон;
- різні ламіновані матеріали.
За конструктивним використанням вакууматори поділяють на:
- однокамерні;
- двокамерні;
- безкамерні.
Безкамерні апарати мають малі розміри та невелику вагу. Вони використовуються для пакування негабаритних продуктів. Додатково деякі моделі пакувальних машин без камери мають функцію подачі спеціального інертного газу.
Принцип роботи вакуумної машини без камери полягає в наступному: зовні розміщується пакет, виставляється таймер, після чого повітря відкачується з пакета через сопло апарату. Після закінчення циклу виходить герметично запечатаний вакуум-пакет із продуктом.
Рекомендації щодо вибору професійного безкамерного вакуумного пакувальника
Вибираючи безкамерне вакуумне обладнання, рекомендується враховувати цільове застосування. Ці промислові апарати добре підходять для бару, ресторану, кафе і навіть для кухні в побутовому використанні. Їх зручно застосовувати для рідких харчових продуктів, таких як соуси або маринади.
Рекомендується підбирати агрегати без камери, які працюють на гладких вакуум-пакетах, оскільки такі пакети легше придбати, ніж рифлені. У середньому час на упаковку товарів займає від 15 до 35 секунд. Якщо необхідно упаковувати м'які харчові продукти (хліб, салати, випічку, сири або ягоди), слід підбирати апарати з програмою «софт вакуум». Якщо цієї функції немає у моделі, то у стандартних вакууматорах цей процес можна зробити вручну.
Переваги купівлі безкамерної пакувальної машини в Систем 4
Основними перевагами придбання безкамерної пакувальної машини в нашому інтернет-магазині Систем 4 є доступна ціна та відмінна якість обладнання для ресторану, кафе та бару. Ви можете купити у нас необхідні товари з доставкою по Києву та інших містах України.
