Упаковальна машина Bartscher 300435

Вакуумний пакувальник Bartscher 400М

Настільний безкамерний вакуумний пакувальник використовується для пакування продуктів у спеціальні пакети, що продовжує їх термін придатності. Ідеально підійде для вакуумування продуктів харчування та готових страв у ресторанах, а також, як вакуумний апарат, у магазинах, підприємствах громадського харчування та супермаркетах.

Призначення цього обладнання полягає в тому, що ви кладете м'ясо, сир, рибу, різноманітні нарізки, горішки, овочі, фрукти і т.д. Таким чином, продукти всередині пакету будуть герметично упаковані, що сприяє їх довгому і надійному зберіганню.

Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі 18/10, є функція електронного контролю за упаковкою. Довжина герметичного шва становить 400 мм, вакуумний насос: 1,9 м3/годину, близько 31,5 л/хв. Максимальний тиск –0,85 бар.

Протиковзні ніжки гарантують стійкість пакувальника на встановленій поверхні. Рулонотримач із вбудованим ножем, індикація тиску манометром.

Піддон краплізбірника легко знімається,

У комплекті: рулонотримач, 1 рулон вакуумної плівки (40 х 3 м), 5 вакуум-пакетів (40 х 50 см), 1 з'єднувальний шланг для вакуумування контейнерів.

Вакуумні пакувальники також використовуються для пакування продукту в пакет перед приготуванням за технологією Sous – vide (сувід).

Інструкція для ознайомлення

Технічний паспорт

Корисні статті:

Компанія Bartscher