Термостат Sirman Sous Vide Softcooker Xp

Термопроцесор Sirman Softcooker Xp

Терморегулюючий підігрівач високої точності. Відображення робочої температури.

Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі IP X3. Захисний автоматичний пристрій при «холостому» використанні, циркуляційний вентиль, що сприяє відмінному змішуванню продукту.

Пристрій блокування двигуна при виявленні перенапруження та перевищення температури. Ручка з нержавіючої сталі для зручності перенесення машини.

Термопроцесор використовується для приготування продуктів в ємностях глибиною до 16,5 см., За технологією SOUS VIDE ("Су вид" з франц. У вакуумній упаковці).

Застосування вакуумного пакування раціонально і зручно не тільки для зберігання продуктів, але і для приготування.

Софткукер контролює температуру приготування за допомогою термодатчика від 40 до 100 ° C з точністю + / - 0,03 ° С, відображення робочої температури.

• 25 програм, що зберігаються.
• Конструкція із нержавіючої сталі зі ступенем захисту IP X3.
• Можна прикріпити до горщика за допомогою затискача. (Макс. Глибина 16,5 см)
• Захисний пристрій відключає нагрівач у разі випадкового використання поза рідиною.
• Циркуляційний насос для найкращого змішування продукту.
• Датчик температури для запобігання перевантаженню та перегріву.

Опції

• 1/1 GN s/сталевий контейнер із кришкою
• 2/1 GN s/сталевий контейнер із кришкою
• Кришка для кращої теплоізоляції та зменшення втрати тепла - Енергозбереження!
• Поділ вакуумних пакетів

Oптимальная рабoта до 50 л.

Объем 28 л.

Каталог для ознакомления.

Информация о производителе