Апарат для шаурми ATALAY ADE-4 S
- Місткість, кг40-60
- Тип підключенняелектричний
- Матеріал корпусанержавіюча сталь
- Кількість пальників4
- Завантаження, кг.40-55
- Напруга, В380В/3Ф
- Потужність, кВт6,8
- Ширина, мм 490
- Глибина, мм 670
- Висота, мм 1191
- Вага, кг.43
Гриль для шаурми ATALAY ADE-4 S
Апарат для шаурми - це електричний гриль без електроприводу (ручний), який призначений для обсмажування м'ясного філе на вертикальному шампурі.
Шампурний грилі часто використовуються у вуличній торгівлі завдяки своїй простоті високій продуктивності і надійності застосування. Наочність в приготуванні продукту, а також завдяки своїм малим габаритам апарат ідеально підходить для установки в невеликих бістро, кафе, закладах фаст фуду і в кафе зі східною кухнею.
Завдяки технології приготування без застосування жиру і масла, готове м'ясо додають в салати і другі страви. М'ясо виходить соковитим, з хрусткою скоринкою, і в ньому зберігається більше поживних речовин.
Обертання шампура з м'ясом здійснюється за рахунок вбудованого електромотора, 3 електричні конфорки з незалежним управлінням за керамічним склом, яке захищає Тени від попадання масла і сприяє легкому догляду та очищення.
Корпус обладнання виконаний з високоякісної нержавіючої сталі. Присутній піддон для збору жиру. Шампур розрахований на завантаження до 40-55 кг м'яса.