Дошка обробна FoREST 460443
- Матеріалпластик
- Колірсиній
- Жолобок для рідинтак
- Габаритні розміри (ДхШхВ), мм400х300х20
Обробна дошка для кухні FoREST 460443
Дошка обробна серії Resto line застосовується на професійних кухнях у ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях та інших закладах сектору HoReCa. Кухонная дошка Форест виготовлена із пластмаси PE-HD. Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з продуктами харчування.
Порівняно з класичним деревом, пластик має кілька переваг. Він не вбирає вологу та запахи, тому такі обробні дошки часто використовують для риби та інших продуктів із сильним ароматом. Цей інструмент можна мити в посудомийній машині, що значно полегшує догляд за ним.
Пластикова дошка виконана в стандартному розмірі 400х300х20 синього кольору. Відповідає вимогам системи НАССР.
З усіх сторін дошки передбачений спеціальний жолобок для збирання зайвої рідини.
Відповідно до кольорового кодування прийнятої у харчовій галузі, синя кухонная дошка застосовується для нарізки риби . Вона ударостійка, виготовлена з урахуванням повсякденного використання, оснащена антиковзаючими стопами.