Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Форма для морозива FLEUR Silikomart ідеально підходить для приготування морозива без морозивниці, або для випічки, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми.
Силіконова форма легко знімається з готового десерту, зводячи ризик його пошкодження до мінімуму. Форма відрізняється винятковою гнучкістю, зберігає свою оригінальну форму навіть у складеному стані і не створює білих заломів на згинах.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Силіконова форма та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, вона підходить для використання в духовці, холодильнику та шоковому охолодженні.
Підходить для миття в
посудомийній машині та гарантує часте використання, поєднуючи в собі практичність та якість.
Серія: GELATERIA
Торгова марка: Silikomart
Призначення: форми для морозива
Матеріал: силікон
Об'єм: 647мл
Довжина: 331,5 мм
Ширина: 232 мм
Висота: 83,5 мм
Вага упаковки в кг: 1,674