Фритюрниця Bartscher 286925

Опис фритюрниці Bartscher 286.925:

Страви, приготовлені у фритюрі, вже встигли стати невід'ємною частиною меню фаст-фудів, ресторанів та кафе. Готувати таким чином можна не тільки звичну картоплю фрі, а й птицю, овочі, м'ясо, рибу, вироби з тіста та деякі фрукти. Для цього використовуються професійні фритюрниці – обладнання для теплової обробки продуктів у олії (фритюрі) або гарячому жирі.

Технічні характеристики фритюрниці Bartscher 286.925:

Серія 700 Classic
Корпус – нержавіюча сталь
Розміри - Ш 400 х Г 700 x 850 - 900 мм
Загальна потужність - 15 кВт/400 В
Об'єм раковини - 2 х 9 л
Розміри кошика - Ш 105 х Г 260 x 140 мм
Резервуар для збирання жиру
Вага – 52 кг

Корисні статті:

Фритюрниці

Вибір фритюрниці

Компанія Bartscher