Фритюрниця Stalgast 746064
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
Опис фритюрниці Stalgast 746064 :
Фрітюрниця Stalgast 746064 готує страви у фритюрі, які вже встигли стати невід'ємною частиною меню фаст-фудів, ресторанів та кафе. Готувати таким чином можна не тільки звичну картоплю фрі, а й птицю, овочі, м'ясо, рибу, вироби з тіста та деякі фрукти. Для цього використовується професійна фритюрниця – обладнання для теплової обробки продуктів у олії (фритюрі) або гарячому жирі. Пристрій простий у змісті та використанні. Забезпечує безперебійну видачу продукції навіть у період максимального навантаження. Довговічна. Має низькі експлуатаційні витрати.
Технічні характеристики фритюрниці Stalgast 74 6064:
Габарити – 530х410х295 мм
Розмір кошика – 2х195x235x100 мм
Максимальне завантаження - 2х1,5 кг картоплі фрі
Максимальна ємність - 2х6 кг/год заморожена картопля-фрі
Місткість – 11 л
Мінімальна температура - +60 °C
Максимальна температура - +190 °C
Напруга - 230 В
Електрична потужність – 6,4 кВт