Фритюрниця Stalgast 746084
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
Опис фритюрниці Stalgast 746084 :
Фрітюрниця Stalgast 746084 готує страви у фритюрі, які вже встигли стати невід'ємною частиною меню фаст-фудів, ресторанів та кафе. Готувати таким чином можна не тільки звичну картоплю фрі, а й птицю, овочі, м'ясо, рибу, вироби з тіста та деякі фрукти. Для цього використовується професійна фритюрниця – обладнання для теплової обробки продуктів у олії (фритюрі) або гарячому жирі. Пристрій простий у змісті та використанні. Забезпечує безперебійну видачу продукції навіть у період максимального навантаження. Довговічна. Має низькі експлуатаційні витрати.
Технічні характеристики фритюрниці Stalgast 74 6084:
Габарити – 540х410х340 мм
Розмір кошика – 2х195x230x155 мм
Максимальне завантаження – 2х2,2 кг
Продуктивність - 2х8 кг/год заморожена картопля-фрі
Мінімальний об'єм олії - 2х3,7 л
Максимальна ємність – 2х5,7 л
Місткість – 16 л
Місткість бака - 11,5 л
Мінімальна температура - +60 °C
Максимальна температура +190 °C
Напруга - 230 В
Електрична потужність – 6,4 кВт