Фритюрница Stalgast 746084

Описание фритюрницы Stalgast 746084:

Фритюрница Stalgast 746084 готовит блюда во фритюре, которые уже успели стать неотъемлемой частью меню фаст-фудов, ресторанов и кафе. Готовить таким образом можно не только привычный картофель фри, но и птицу, овощи, мясо, рыбу, изделия из теста и некоторые фрукты. Для этого используется профессиональная фритюрница – оборудование для тепловой обработки продуктов в растительном масле (фритюре) или горячем жире. Устройство простое в содержании и использовании. Обеспечивает бесперебойную выдачу продукции даже в период максимальной нагрузки. Долговечна. Имеет низкие эксплуатационные расходы.                                                             

Технические характеристики фритюрницы Stalgast 746084:

Габариты - 540х410х340 мм
Размер корзины - 2х195x230x155 мм
Максимальная загрузка - 2х2,2 кг
Производительность - 2х8 кг/ч замороженный картофель-фри
Минимальный объем масла - 2х3,7 л
Максимальная емкость - 2х5,7 л
Вместимость - 16 л
Емкость бака - 11,5 л
Минимальная температура - +60 °C
Максимальная температура - +190 °C
Напряжение - 230 В
Электрическая мощность - 6,4 кВт

Полезные статьи:

Фритюрницы

Выбор фритюрницы