Фрізер Staff BTM 5A

Опис фризер Staff BTM 5A:

Фризер для твердого морозива (батч-фрізер), щербетів, граніту з ручним дозуванням. Устаткування знаходить широке застосування у секторі комунального харчування. Невеликий розмір дозволяє легко встановлювати ці машини навіть у невеликих приміщеннях. Фризер дозволяє бачити крізь прозору кришку стадії заморожування, простий у використанні, працює відповідно до встановленого часового циклу. Дозволяє отримати оптимальну текстуру та структуру морозива. Виробляє класичні граніти та традиційні фруктові сорбетто. Обслуговування мінімальне. Температура кінцевого продукту виході від -8 до -12. Вироблене морозиво фасується у спеціальні контейнери, а потім розміщується у холодильній вітрині для зберігання та продажу. Кулі морозива можуть подаватися як у вафельному стаканчику, так і окремо у вигляді різноманітних десертів. Підійде для невеликого ресторану, літнього кафе, де пропонують своїм відвідувачам десерти за власною рецептурою.

Технічні характеристики фризера Staff BTM 5A:

продуктивність, кг/година - 5
циліндр, л - 1
панель управління з таймером
встановлення обсягу кожної партії
лопатя - нержавіюча сталь
лезо захищене поліетиленом
матеріал - нержавіюча сталь
потужність, кВт – 0,7 кВт
напруга, В - 220
розміри, мм - 435x570x491