Гриль електроконтактний Bartscher А150668

Притискний гриль Bartscher А150668

Контактний гриль (притискний гриль) це універсальне теплове електричне обладнання для обсмажування та розігріву м'яса та риби, хот-догів, шаурми незамінно для фаст-фуду, точок швидкого харчування, кафе та фуд-кортів.

Двосторонній вплив робочих поверхонь гриль-паніні забезпечує рівномірне підсмажування будь-яких продуктів, надаючи апетитну скоринку і зберігаючи смакові якості продуктів. Забезпечений лотком для збирання жиру, що значно спрощує процес чищення обладнання.

Регульований термостат температури 50-300 ° C дозволяє швидко приготувати сендвічі різної складної начинки, гарячі бутерброди, овочі-гриль, підсмажити тости і сосиски хот-дог.

Робоча поверхня чавунна, має верхню ребристу поверхню та гладкий низ. Через рифлену поверхню обладнання продукт виходить зі світло-коричневими смужками, і це надає йому більш апетитний зовнішній вигляд.

Матеріал корпусу притискного гриля виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, а матеріал гарячих поверхонь з емальованого чавуну.

Робоча поверхня верхня 214х214 мм, нижня – 220х235 мм. Верхня частина гриля регулюється під кутом та товщиною продукту. У комплекті щітка для чищення.

Увага!

Обладнання має бути встановлене на вогнетривкій поверхні. Прилеглі конструкції стіни, перегородки, кухонні меблі повинні бути відкриті вогнетривким матеріалом.

Стаття, що рекомендується:

Гриль обладнання, частина 1
Гриль обладнання, частина 2