Поверхня для смаження Hendi BlueLine 203149
- Поверхнягладка
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільний
- Робоча температура, ºС.300
- Робоча поверхня, мм.518х328
- Потужність, кВт2,4
- Напруга/фазність220В/1Ф
- Ширина, мм 550
- Глибина, мм 380
- Висота, мм 240
Професійна поверхня для смаження Hendi 203149
Плита контактної смаження Hendi 203149 - універсальне кухонне обладнання, яке дозволяє на суцільній поверхні смаження приготувати велику кількість однотипних виробів з м'яса, риби та овочів. Фрай-топ Hendi 203149 ідеально підійде для використання на кухнях ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Поверхня для ресторанів виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, яка характеризується високою кислотостійкістю і корозієстійкістю, здатна витримувати короткострокове підняття температури до 900 градусів за Цельсієм.
Робоча поверхня має горизонтальне виконання і зроблена з хромованої сталі. Плита гриль з горизонтальною робочою поверхнею дозволяє готувати страви у власному соку, з красивою та рівномірною скоринкою. При готуванні на гриль плиті використовується набагато менше олії та продукти не прилипають до поверхні для смаження.
Хромована поверхня для смаження (9 мм) дозволяє легко і бістро очищати обладнання для смаження від залишків їжі та масла.
З заднього та бокового боку плити-сковороди забезпечені захисним бортником, який запобігає розбризкуванню жиру. Знизу піддон для збирання жиру та залишків від смаження.
На передній панелі фрай-топу передбачено регулювання температури. Завдяки ергономічним та температуростійким регуляторам можна задавати бажану інтенсивність нагріву.
- Захист від перегріву
- Вмикач з індикатором
Поверхня для смаження зроблена в настільному варіанті і оснащена антиковзаючими ніжками, висоту яких можна регулювати - це практично і гігієнічно у використанні, а головне відповідає нормам СЕС.
Рекомендуємо Вам статті: