Гриль контактний Silver 2139

Притискний гриль Silver 2139

Професійний контактний гриль з чотирма отворами призначений для підігріву шаурми або хот-догу в кафе, барах, ресторанах, точках фаст-фуду, на підприємствах громадського харчування та торгівлі малого та середнього формату.

Завдяки двом елементам, що гріють на верхній і нижній частині, а також спеціальної рифленої поверхні, яка виготовлена ​​з чавуну, процес смаження займає невелику кількість вермені.

Має верхню та нижню ребристу поверхню з двома отворами діаметром 40 мм, структура притискної поверхні забезпечує рівномірне приготування продукту, високий результат та можливість смаження без використання жиру.

Гриль-тостер має вбудований терморегулятор, що дозволяє змінювати температуру приготування в діапазоні від 50-300°C. Модель оснащена лотком для збору жиру, корпус виконаний з нержавіючої харчової сталі, рифлені притискні поверхні з чавуну, ручки виконані з термостійкого матеріалу.

Робоча поверхня містить 4 шаурми або 4 хот доги. Верхня частина гриля регулюється під кутом та товщиною продукту.

Увага!

Обладнання має бути встановлене на вогнетривкій поверхні. Прилеглі конструкції стіни, перегородки, кухонні меблі повинні бути відкриті вогнетривким матеріалом.

Стаття, що рекомендується:

Гриль обладнання, частина 1
Гриль обладнання, частина 2