Котел GGG 94/10PGI15

Опис котла GGG 94/10PGI15:

Травний котел GGG - універсальне обладнання, яке буде служити вам на кухні, щоб приготувати ароматний суп, смачний бульйон, справжній борщ, домашній компот, кисіль, друга страва, зварити овочі, гриби, а також виконує функцію нагрівання води.

Котел з непрямим нагріванням, що є більш необхідним для густої та желеподібної їжі. У цій моделі травного котла є проміжний простір, що виключає можливість пригорання продуктів на дно. А також є сигналізація максимального тиску в проміжному просторі.

Котел ідеально підійде до ресторану, кафе, їдальні, виробництва громадського харчування з великою кількістю відвідувачів, оскільки розрахований на повну завантаженість та безперервну експлуатацію. Обладнання може використовуватися у складі технологічних виробничих ліній, а також самостійно.

Крім того, корпус котла, зовнішня обшивка, кришки, регулюючі ніжки GGG виконані з нержавіючої сталі 18/10. Температуру нагрівання контролює спеціальний регулятор, а зверху котла є манометр, що показує тиск усередині. 2.Готова страва вивантажується через перекидну кришку травного котла. Німецький виробник GGG відповідає за якість своєї продукції, що на ринку вже не перший рік.

Технічні характеристики:

Розміри: 800х900х870 мм
Об'єм: 150 літрів
Чаша: 600 мм
Потужність: 21 кВт
Живлення: 400 В, 3 Ф
Вага: 167 кг

Корисні статті:

Котли травні