Котел GGG 94/10PGI15

Описание котла GGG 94/10PGI15:

Пищеварочный котел GGG - универсальное оборудование, которое будет служить вам на кухне чтобы приготовить ароматный суп, вкусный бульон, настоящий борщ, домашний компот, кисель, второе блюдо, сварить овощи, грибы, а так же выполняет функцию нагрева воды .

Котел с непрямым нагревом, что является более необходимо для густой и желеобразной пищи. В этой модели пищеварочного котла имеется промежуточное пространство, что исключает возможность пригорания продуктов ко дну. А так же присутствует сигнализация максимального давления в промежуточном пространстве.

Котел идеально подойдет в ресторан, кафе, столовую, производство общественного питания с большим количеством посетителей, поскольку рассчитан на полную загруженность и непрерывную эксплуатацию. Оборудование может использоваться в составе технологических производственных линий, а так же самостоятельно.

Кроме того, корпус котла, наружная обшивка, крышки, регулирующие ножки GGG исполнены из нержавеющей стали 18/10.Температуру нагрева контролирует специальный регулятор, а сверху котла есть манометр, показывающий давление внутри. Пищеварочный котел произведен с краном слива из хромированной латуни 2.Готовое блюдо выгружается через опрокидывающуюся крышку пищеварочного котла. Немецкий производитель GGG отвечает за качество своей продукции, которая на рынке уже не первый год.

Технические характеристики:

Размеры: 800х900х870 мм
Объем: 150 литров
Чаша: 600 мм
Мощность: 21 кВт
Питание: 400 В, 3 Ф
Вес: 167 кг

Полезные статьи:

Котлы пищеварочные