Міксер планетарний Fimar IP/80F

Планетарний міксер Fimar IP 80F

Планетарний міксер призначений для замісу найрізноманітніших сортів тіста – для піци, хліба, печива, круасанів, рогаликів, заварного, бісквітного, пісочного тіста, безе, а також для приготування пюре, майонезу, різних соусів, збитих вершків тощо.

Опис планетарного міксера Fimar IP/80F 3ph:

• Корпус покритий стійкою до механічних дій фарбою;
• діжа, віночок та сітчаста кришка виконані з нержавіючої сталі, спіраль та лопатка - з алюмінію;
• на кришці діжі є запобіжний мікровимикач;
• оснащена знімною дежою, швидкороз'ємним кріпленням робочих органів, 3-швидкісним перемикачем, таймером на 0÷15 хвилин (тільки в моделях IP/60F-IP/80F), захистом двигуна від перевантажень (крім моделі IP/10F), візком для відкочування діжі ( тільки у моделях IP/60F - IP/80F);
• Моделі IP/10F e IP/20F – настільні.

Технічні характеристики планетарного міксера Fimar IP80F:

ПОТУЖНІСТЬ 3,7 kW (5 HP)
ПІДКЛЮЧЕННЯ 400V/3N/50Hz
ШВИДКІСТЬ 70/210/360 rpm
РОЗМІРИ ДЕЖІ 80 Lt.(ø 500x470h mm)
РОЗМІРИ 950x840x1500h (mm)
ВАГА НЕТТО 520 Kg
ВАГА БРУТТО 590 Kg
РОЗМІРИ УПАКОВКИ 1240x980x1780h (mm)
ОБСЯГ УПАКОВКИ 2,163 m3

    Каталог Fimar.pdf

Інструкція .pdf

Корисні статті:

1. Що таке міксер?
2. Міксер або тістоміс: що вибрати для замісу тіста?