Миксер планетарный Fimar IP/80F

Планетарный миксер Fimar IP 80F

Планетарный миксер предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного,бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре,майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.

Описание планетарного миксера Fimar IP/80F 3ph:

• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
• дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия;
• на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
• оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F);
• Модели IP/10F e IP/20F - настольные.

Технические характеристики планетарного миксера Fimar IP80F:

МОЩНОСТЬ    3,7 kW (5 HP)
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3N/50Hz
СКОРОСТЬ    70/210/360 rpm
РАЗМЕРЫ ДЕЖИ    80 Lt.(ø 500x470h mm)
РАЗМЕРЫ        950x840x1500h (mm)
ВЕС НЕТТО    520 Kg
ВЕС БРУТТО    590 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    1240x980x1780h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ        2,163 m3

   Каталог Fimar.pdf

  Инструкция.pdf

Полезные статьи:

1. Что такое миксер?
2. Миксер или тестомес: что выбрать для замеса теста?