Набір форм із силікону Silikomart Stella del Circo
- Количество форм, шт4
- Загальний об'єм, мл.1000
- Об'єм, мл.1000
- Діаметр, мм32
- Ширина, мм 280
- Глибина, мм 60
- Висота, мм 71
Набір форм із силікону Silikomart Stella del Circo
Силіконові форми Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує більшу стабільність та термічну міцність порівняно з іншою силіконовою сировиною; як мінімум 3000 використань (випікання або заморожування); термічна стійкість (широкий діапазон температур від - 60 ° C до + 230 ° C).
Тільки форми Silikomart піддаються термічній обробці, яка триває в середньому 6-7 годин, гарантуючи повне усунення будь-яких токсичних речовин.
Належать до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. З їх допомогою можна створити привабливі, апетитні, неповторні кулінарні творіння, а процес приготування буде легким і принесе задоволення.
Форми можуть бути використані для: солодкої та солоної випічки, мусу, морозива, продуктів холодного приготування, шоколаду, тортів, піци, хліба та багато іншого.
У набір входить:
- Stella del Circo А (270x50, h=50 мм, v=584 мл)
- Stella del Circo (Plastic Support)
- Stella del Circo (280 x 60, h=71 mm, v=1000 ml)
- Stella del Circo D (R=32, h=28 мм, v=20 мл)
Країна-виробник - Італія