Набор форм из силикона Silikomart Stella del Circo
- Кількість формочок, шт4
- Общий объем, мл.1000
- Объем, мл.1000
- Диаметр, мм.32
- Ширина, мм.280
- Глубина, мм.60
- Высота, мм.71
Набор форм из силикона Silikomart Stella del Circo
Силиконовые формы Silikomart произведены из жидкого силикона LSR, который гарантирует большую стабильность и термическую прочность по сравнению с другим силиконовым сырьем; как минимум 3000 использований (выпечки или замораживания); термическая устойчивость (широкий диапазон температур от – 60 ° C до + 230 ° C ).
Только формы Silikomart подвергаются термической обработке, которая длится в среднем 6-7 часов, гарантируя полное устранение каких-либо токсичных веществ.
Относятся к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов. С их помощью можно создать притягательные, аппетитные, неповторимые кулинарные творения, а процесс приготовления будет легким и принесёт удовольствие.
Формы могут быть использованы для: сладкой и соленой выпечки, мусса, мороженного, продуктов холодного приготовления, шоколада, тортов, пиццы, хлеба и многого другого.
В набор входит:
- Stella del Circo А (270x50, h=50 mm, v=584 ml)
- Stella del Circo В (Plastic Support)
- Stella del Circo С (280x60, h=71 mm, v=1000 ml)
- Stella del Circo D (R=32, h=28 mm, v=20 ml)
Страна-производитель - Италия