Набір форм Напівсфера та піднос Silikomart ZUC115/12

Набір форм "Напівсфера" Silikomart ZUC115

Силіконові форми Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує більшу стабільність та термічну міцність порівняно з іншою силіконовою сировиною; як мінімум 3000 використань (випікання або заморожування); термічна стійкість (широкий діапазон температур від - 60 ° C до + 230 ° C).

Тільки форми Silikomart піддаються термічній обробці, яка триває в середньому 6-7 годин, гарантуючи повне усунення будь-яких токсичних речовин.

Належать до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. З їх допомогою можна створити привабливі, апетитні, неповторні кулінарні творіння, а процес приготування буде легким і принесе задоволення.

Форми можуть бути використані для: солодкої та солоної випічки, мусу, морозива, продуктів холодного приготування, шоколаду, тортів, піци, хліба та багато іншого.

Форми ZUC дуже універсальні у застосуванні: їх можна використовувати як окремо, так і все місце – для приготування багато – кульових десертів у вигляді півкола. Між собою відрізняються тільки діаметром: 115 , 135 , 160 , 180 .

• Розмір підносу – 60х40 см
• У набір входить - форма (12 осередків) + піднос
• Країна-виробник - Італія