Ніж Kiritsuke 200 мм Yaxell REI 37434

Name: Ніж Kiritsuke 200 мм Yaxell REI 37434
Brand: Yaxell
SKU: 44338
Price: 14373 UAH
Availability: InStock

Ціна: 14373 ₴

Купити

В один клік

У кредит Подобається

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Професійні кухонні ножі бренду Yaxell

Ресурси та завантаження

Каталог YAXELL

Ресурси

Профессиональные ножи

Характеристики

Призначенняніж кухонний
Матеріал лезанержавіюча сталь
Матеріал ручкидерево
Довжина леза, мм200

Код: 44338

Ніж Kiritsuke 200 мм Yaxell REI 37434, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Ножі Yaxell серії REI

Ніж кухарський 200 мм Yaxell REI 37400

Ціна: 14373 ₴

14373 ₴

Купити

Ніж Сантоку 165 мм Yaxell REI 37401

Ціна: 14373 ₴

14373 ₴

Купити

Ніж Nakiri 165 мм Yaxell REI 37444

Ціна: 14373 ₴

14373 ₴

Купити

Ніж Kiritsuke 200 мм Yaxell REI 37434

Ножі Yaxell із серії REI відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для різноманітних видів кулінарних робіт, це може бути нарізка, подрібнення або шаткування.
Японський шеф-ніж серії REI з лезом 20 см - японський преміум-ніж, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня.
Ножі Yaxell виготовлені японськими майстрами і поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками: леза нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід, а потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні.

Переваги придбання ножа Yaxell REI 37434

Оригінальний дизайн

Серія REI – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку.

Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металевий наверш. Серія Yaxell REI – новинка 2024 року що в перекладі з японського означає «чорний».

• В основі клинків є високоякісна японська порошкова сталь VG10, покрита захисними обкладками з 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

• Крім того, леза ножів серії REI покриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець), що зберігає жорсткість леза, протистоїть зносу, корозії та забрудненню.

• Преміальна восьмикутна чорно-червона ручка Pakka Wood (композит дерева та смоли) прикрашена самурайським гербом, розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, що забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.