



Ніж кухарський 200 мм Yaxell REI 37400
- Призначенняніж кухарський
- Матеріал лезанержавіюча сталь
- Матеріал ручкидерево
- Довжина леза, мм200
Ніж кухарський 200 мм Yaxell REI 37400
Ножі Yaxell із серії REI відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для різноманітних видів кулінарних робіт, це може бути нарізка, подрібнення або шаткування.
Японський шеф-ніж серії REI з лезом 20 см - японський преміум-ніж, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня.
Ножі Yaxell виготовлені японськими майстрами і поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками: леза нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід, а потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні.
Переваги придбання ножа Yaxell REI 37400
Оригінальний дизайн

• В основі клинків є високоякісна японська порошкова сталь VG10, покрита захисними обкладками з 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Узагальнені характеристики:
- Бренд: Yaxell.
- Країна виробництва: Японія.
- Матеріал: сталь VG10.
- Довжина леза: 200 мм
- Твердість леза: 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла.
- Кількість шарів: 69.
- Матеріал рукоятки: дерево.
Доставка по Києву
Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Україні
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ